Stellungnahme/Gutachten
Details zu Stellungnahme/Gutachten
SG2406200051
(PDF - 1 Seite)
Zu Regelungsvorhaben:
Nutri-Score Kennzeichnung: Rücknahme der negativen Bewertung von Süßstoffen in Getränken
Die Berücksichtigung von Süßstoffen bei der Ermittlung der Nutri-Score Kennzeichnung bei Getränken muss zurückgenommen werden und sollte nicht als Beispiel für die Kennzeichnung weiterer Lebensmittel dienen. In den aktualisierten Vorgaben für Getränke wird die Verwendung von Süßstoffen mit „Negativ-Punkten“ bestraft. Für diese Adaption des Algorithmus fehlt die wissenschaftliche Begründung und sie führt die ursprüngliche Zielsetzung des Nutri-Scores – den Energiegehalt zu reduzieren und Reformulierungsanreize zu schaffen – ad absurdum.
Bereitgestellt von:
Dipl.oec.troph. Anja Roth – Praxis für Ernährungsberatung und -kommunikation (R002753)
am
20.06.2024
Adressatenkreis:
-
Versendet am 11.03.2024 an:
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Bundestag
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Mitglieder des Bundestages [alle SG dorthin]
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Bundesregierung
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Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) (20. WP) [alle SG dorthin]
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- Gesundheitsförderung [alle SG hierzu]
- Lebens- und Genussmittelindustrie [alle SG hierzu]