Stellungnahme/Gutachten

Details zu Stellungnahme/Gutachten
SG2511030002 (PDF - 1 Seite)

Zu Regelungsvorhaben:
Bezeichnungsfreiheit pflanzlicher Fleischalternativen (EU-Initiativen zur Kennzeichnung pflanzlicher Produkte)

Seit dem 1. September 2025 vertritt die Ludewig Consulting GmbH im Auftrag des Bundesverbands für Alternative Proteinquellen (BALPro) die Position, dass keine neuen EU-Beschränkungen für etablierte Bezeichnungen pflanzlicher Fleischalternativen eingeführt werden sollen. Ziel ist der Erhalt der 2024 beschlossenen Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission, die Verbraucherschutz und Rechtssicherheit sichern. Neue EU-Vorschläge würden Orientierung erschweren und Innovation im Mittelstand hemmen.

Bereitgestellt von:
Ludewig Consulting GmbH (R007676) am 03.11.2025

Adressatenkreis: