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Dipl.oec.troph. Anja Roth
Praxis für Ernährungsberatung und -kommunikation

Natürliche Person

  • Registernummer: R002753
  • Ersteintrag: 03.03.2022
  • Letzte Änderung: 05.06.2026
  • Letzte Jahresaktualisierung: 05.06.2026
  • Tätigkeitskategorie:
    Beratungsunternehmen, selbständige Beraterin oder selbständiger Berater
  • Hauptfinanzierungsquellen (in absteigender Reihenfolge):
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    Wirtschaftliche Tätigkeit
  • Jährliche finanzielle Aufwendungen im Bereich der Interessenvertretung:
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    1 bis 10.000 Euro
  • Vollzeitäquivalent der im Bereich der Interessenvertretung beschäftigten Personen:
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    0,00
  • Mitgliedschaften (1):
    1. Berufsverband der Oecotrophologen VDOe

Beschreibung der Tätigkeit sowie Benennung der Interessen- und Vorhabenbereiche

  • Interessen- und Vorhabenbereiche (5):
    Gesundheitsförderung; Sonstiges im Bereich "Gesundheit"; Lebensmittelsicherheit; Lebens- und Genussmittelindustrie; Verbraucherschutz
  • Die Interessenvertretung wird ausschließlich im Auftrag Dritter selbst wahrgenommen.
  • Beschreibung der Tätigkeit:
    Als selbstständige Diplom Oecotrophologin unterstütze ich den Süßstoff-Verband e.V. dabei, wissenschaftlich fundierte Informationen zum Thema Süßstoffe und Ernährung in der politischen Debatte einzubringen. Dies umfasst die inhaltliche Positionierung im politischen Umfeld sowie in speziellen Fällen die konkrete Interessenvertretung in Form von Stellungnahmen und Hintergrundgesprächen. Ziel ist es, das Potenzial der kalorienfreie Süße in einer geschmacklich und ernährungsphysiologisch ausgewogenen Ernährung als sichere und in der Lebensmittelproduktion seit Jahrzehnten bewährte Süßungsalternative darzulegen.

Konkrete Regelungsvorhaben (1)

  1. Nationale Reduktionsstrategie: Beibehaltung der Reformulierungsmöglichkeit mit Süßstoffen

    • Beschreibung:
      Die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie muss die Zucker- und Kalorienreduktion durch Süßstoffe weiterhin ermöglichen. Die Reformulierungsmöglichkeit mit Süßstoffen muss in der Entwicklung neuer Reduktionsziele berücksichtigt werden. Staatlich verordnete Rezepturen – ohne tatsächliche Einbindung der Lebensmittelwirtschaft mit Blick auf Lebensmitteltechnologie, Wirtschaftlichkeit und Marktpotenzial und ohne Rücksicht auf die Vielfalt der Geschmäcker der Verbraucher:innen – sind nicht zielführend.

    • Interessenbereiche:

Angaben zu Aufträgen (1)

  1. Auftrag

    Anlässlich der Ernährungsstrategie, des Entwurfs zum Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz und der Weiterentwicklung der Reduktionsstrategie von Fett, Zucker und Salz in Lebensmitteln werden im Auftrag des Süßstoff-Verbands Gespräche mit Mitgliedern des Deutschen Bundestags und Ministeriumsvertreter:innen geführt, Informationen über persönliche Anschreiben, Stellungnahmen und Newsletter übermittelt, Veranstaltungen besucht und der Austausch in Einzelgesprächen sowie Gesprächsrunden organisiert.

    Interessenbereiche: Gesundheitsförderung, Lebens- und Genussmittelindustrie, Verbraucherschutz

    Konkrete Regelungsvorhaben: Dieser Auftrag bezieht sich auf kein konkretes Regelungsvorhaben

    Auftraggeber/-innen (1):

    1. Süßstoff-Verband e.V.
      Eingetragener Verein (e. V.)
      • Erhaltene Finanzmittel im letzten abgelaufenen Geschäftsjahr 01/25 bis 12/25:
        1 bis 50.000 Euro
      • Kontaktdaten:
        • Adresse:
          Postfach 906085
          51127 Köln
          Deutschland
        • Kontaktinformationen:
      • Vertretungsberechtigte Person(en):
          • Isabelle Begger
          • Funktion: 1. Vorsitzende
          • Dr Carolin Seitz
          • Funktion: Stellvertretende Vorsitzende
          • Katrin Born
          • Funktion: 2.Stellvertretende Vorsitzende

    Eingesetzte Personen bzw. Unterauftragnehmer/-innen:
    Der Auftrag zur Interessenvertretung wird selbst ausgeführt

Zuwendungen oder Zuschüsse der öffentlichen Hand

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

Keine Zuwendungen oder Zuschüsse über 10.000 Euro erhalten.

Schenkungen und sonstige lebzeitige Zuwendungen

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

  • Gesamtsumme:
    0 Euro
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