Registereintrag

Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München

Rechtsfähige Stiftung bürgerlichen Rechts

Registernummer: R006524
Ersteintrag: 26.02.2024
Letzte Änderung: 10.08.2026
Letzte Jahresaktualisierung: 10.08.2026
Tätigkeitskategorie:
Wissenschaft, Hochschule oder Forschungseinrichtung
Kontaktdaten:
- Adresse:
  
  Lise-Meitner-Str. 34
  
  85354 Freising
  
  Deutschland
- Kontaktinformationen:
  - Telefonnummer: +498161712928
  - E-Mail-Adressen:
    - a.fischer.leibniz-lsb@tum.de
    - a.bitz.leibniz-lsb@tum.de
  - Webseiten:
    - https://www.leibniz-lsb.de

Hauptfinanzierungsquellen (in absteigender Reihenfolge):
Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
Öffentliche Zuwendungen, Wirtschaftliche Tätigkeit, Sonstiges
Jährliche finanzielle Aufwendungen im Bereich der Interessenvertretung:

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
0 Euro
Vollzeitäquivalent der im Bereich der Interessenvertretung beschäftigten Personen:
Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

0,00
Vertretungsberechtigte Person(en):
1. - Prof. Dr. Corinna Dawid
  - Funktion: Direktorin und Vorstand
2. - Astrid Fischer
  - Funktion: Kaufmännische Geschäftsführerin und Vorstand
Betraute Personen, die Interessenvertretung unmittelbar ausüben (1):
1. Prof. Dr. Corinna Dawid
Mitgliedschaften (2):
1. Wissenschaftsgemeinschaft Gottfried Wilhelm Leibniz e. V.
2. Informationsdienst Wissenschaft -idw- e.V.

Interessen- und Vorhabenbereiche (1):
Sonstiges im Bereich "Landwirtschaft und Ernährung"
Die Interessenvertretung wird ausschließlich in eigenem Interesse selbst wahrgenommen.
Beschreibung der Tätigkeit:
Das Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München besitzt ein einzigartiges Forschungsprofil an der Schnittstelle zwischen Lebensmittelchemie & Biologie, Chemosensoren & Technologie sowie Bioinformatik & Maschinellem Lernen. Weit über die bisherige Kerndisziplin der klassischen Lebensmittelchemie hinausgewachsen, hat das Institut die Entwicklung einer Systembiologie der Lebensmittel eingeleitet. Das Ziel ist es, neue Ansätze für die nachhaltige Produktion ausreichender Mengen an Lebensmitteln zu entwickeln, deren Inhaltsstoff- und Funktionsprofile an den gesundheitlichen und nutritiven Bedürfnissen, aber auch den Präferenzen der Verbraucherinnen und Verbraucher ausgerichtet sind. Hierzu erforscht das Institut die komplexen Netzwerke sensorisch relevanter Lebensmittelinhaltsstoffe entlang der gesamten Wertschöpfungskette, mit dem Ziel, deren physiologische Wirkungen systemisch verständlich und langfristig vorhersagbar zu machen.

Die Interessenvertretung bezieht sich aktuell nicht auf die konkrete Änderung bestehender oder den Erlass neuer Gesetze oder Verordnungen.

Die Interessenvertretung wird nicht im Auftrag ausgeübt.

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

Zuwendungen oder Zuschüsse über 10.000 Euro (5):
1. Bayerisches Staatsministerium für Wirtschaft, Landesentwicklung und Energie
  
  Deutsche Öffentliche Hand – Land
  
  München
  Betrag: 5.460.001 bis 5.470.000 Euro
  Institutionelle Förderung und Projektförderung Forschung
2. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
  
  Deutsche Öffentliche Hand – Bund
  
  Berlin
  Betrag: 2.290.001 bis 2.300.000 Euro
  Institutionelle Förderung
3. Bundesministerium für Forschung Technologie und Raumfahrt
  
  Deutsche Öffentliche Hand – Bund
  
  Deutschland
  Betrag: 60.001 bis 70.000 Euro
  Projektförderung Forschung
4. Bundesministerium für Wirtschaft und Energie
  
  Deutsche Öffentliche Hand – Bund
  
  Berlin
  Betrag: 200.001 bis 210.000 Euro
  Projektförderung Forschung
5. Europäische Union
  
  Europäische Union
  
  Brüssel, Belgien
  Betrag: 130.001 bis 140.000 Euro
  Projektförderung Forschung

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24