Registereintrag

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Deutsches Tiefkühlinstitut e.V.

Eingetragener Verein (e. V.)

  • Registernummer: R001879
  • Ersteintrag: 28.02.2022
  • Letzte Änderung: 16.12.2025
  • Letzte Jahresaktualisierung: 17.06.2025
  • Tätigkeitskategorie:
    Wirtschaftsverband oder Gewerbeverband/-verein
  • Kontaktdaten:
    • Adresse:
      Reinhardtstraße 46
      10117 Berlin
      Deutschland
    • Kontaktinformationen:
  • Hauptfinanzierungsquellen (in absteigender Reihenfolge):
    Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24
    Mitgliedsbeiträge, Sonstiges
  • Jährliche finanzielle Aufwendungen im Bereich der Interessenvertretung:
    Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24
    80.001 bis 90.000 Euro
  • Vollzeitäquivalent der im Bereich der Interessenvertretung beschäftigten Personen:
    Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24
    0,80
  • Vertretungsberechtigte Person(en):
      • Simon J. Morris
      • Funktion: Vorstandsvorsitzender
      • Volker Büttel
      • Funktion: stellv. Vorstandsvorsitzender
      • Dr. Jan-Peer Laabs
      • Funktion: stellv. Vorstandsvorsitzender
  • Betraute Personen, die Interessenvertretung unmittelbar ausüben (4):
    1. Dr. Sabine Eichner de Lemos Lisboa
    2. Juliane Zander
    3. Claudia Sommer
    4. Nina Kollas
  • Gesamtzahl der Mitglieder:
    152 Mitglieder am 21.07.2025, ausschließlich juristische Personen, Personengesellschaften oder sonstige Organisationen
  • Mitgliedschaften (9):
    1. Lebensmittelverband Deutschland e.V.
    2. Food - Made in Germany e.V.
    3. United Against Waste e.V.
    4. Vereinigung Berliner Pressesprecher
    5. Forschungskreis Ernährungsindustrie e.V. (FEI)
    6. DGE - Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
    7. BdKom (Bundesverband der Kommunikatoren e.V.)
    8. Deutsche Gesellschaft für Verbandsmanagement e.V.
    9. de'ge'pol Deutsche Gesellschaft für Politikberatung e.V.

Beschreibung der Tätigkeit sowie Benennung der Interessen- und Vorhabenbereiche

  • Interessen- und Vorhabenbereiche (7):
    EU-Gesetzgebung; Lebensmittelsicherheit; Lebens- und Genussmittelindustrie; Sonstiges im Bereich "Landwirtschaft und Ernährung"; Kleine und mittlere Unternehmen; Verbraucherschutz; Wettbewerbsrecht
  • Die Interessenvertretung wird ausschließlich in eigenem Interesse selbst wahrgenommen.
  • Beschreibung der Tätigkeit:
    Das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) ist die Kommunikations- und Informationsplattform der Tiefkühlwirtschaft in Deutschland. Das Institut unterstützt alle Maßnahmen, die der Herstellung, der Qualitätserhaltung, dem Vertrieb und der Verwendung von Tiefkühlkost dienen. Das Institut informiert firmen- und markenneutral und ist die zentrale Anlaufstelle, wenn es um tiefgefrorene Lebensmittel geht. Die Mitglieder sind Produzenten von Tiefkühlkost, Betreiber von Kühlhäusern, Kältetechnikunternehmen, Logistik- und Distributionsspezialisten, Verpackungsfirmen sowie Unternehmen des Groß- und Einzelhandels sowie aus dem Dienstleistungsbereich. Für seine Mitglieder stellt das Institut relevante Informationen rund um das Lebensmittelrecht und die Ernährungs- und Wirtschaftspolitik zur Verfügung. Eine wichtige Aufgabe liegt in der Vernetzung und im Erfahrungsaustausch innerhalb der Tiefkühlwirtschaft, um die hohe Qualität und Sicherheit von Tiefkühlprodukten zu gewährleisten. Zu diesem Zweck organisiert das dti Veranstaltungen und ist auch auf Messen aktiv. Einen weiteren Schwerpunkt der Verbandsarbeit bildet die Kommunikation zu den Vorteilen von Tiefkühlprodukten für Anwender in privaten Haushalten sowie in Gastronomie und Handel. Im politischen Bereich setzen wir uns für die Vertretung der Interessen unserer Mitglieder in der Ernährungs- und Wirtschaftspolitik ein. Zu diesem Zweck werden Positionspapiere verfasst und Gesprächsformate für den Dialog mit der Politik organisiert.

Konkrete Regelungsvorhaben (3)

  1. Weiterentwicklung der staatlichen Tierhaltungskennzeichnung

  2. Festlegung von Schadstoff-Grenzwerten durch die EU

    • Beschreibung:
      Im Zuge der nationalen Umsetzung der Verordnung (EU) 2023/915 – insbesondere im Hinblick auf die Festlegung und Kontrolle von Höchstgehalten für 3-MCPD-Fettsäureester in verarbeiteten Lebensmitteln – lehnt der Verband die Einführung der von der EU vorgeschlagenen Einführung von Höchstgehalten für 3-MCPD-Summe und Glycidyl-Fettsäureester für zusammengesetzte Produkte zum jetzigen Zeitpunkt ab. Die geplanten Werte beruhen nach Einschätzung der Branche auf einer unzureichenden wissenschaftlichen Grundlage und könnten wirtschaftlich nachteilige Auswirkungen haben. Stattdessen wird angeregt, zunächst auf europäischer Ebene technische Leitlinien zu entwickeln, die die branchenspezifischen Rahmenbedingungen sowie den Stand der Technik in der Lebensmittelindustrie berücksichtigen.

    • Betroffenes geltendes Recht:

    • Interessenbereiche:

  3. Praxistaugliche Umsetzung der EU-Verordnung 2023/1115 für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR)

    • Beschreibung:
      Bei der Umsetzung der EUDR sollte eine praxisnahe Anwendung, insbesondere für KMU, gewährleistet werden. Dazu gehören die Klärung entscheidender Anwendungsfragen, die Schaffung aller technischen Voraussetzungen bei der Umsetzung der Verordnung, die Minimierung des Verwaltungsaufwands für Unternehmen sowie gezielte regulatorische Erleichterungen. Gleichzeitig muss den betroffenen Marktteilnehmern ausreichend Zeit bleiben, um die betriebsinternen Vorbereitungen zu treffen und die regelkonforme Umsetzung sicherzustellen.

    • Interessenbereiche:

    • Stellungnahmen/Gutachten (2):

      1. SG2512160018 (PDF - 3 Seiten)

        Adressatenkreis:

      2. SG2512160019 (PDF - 3 Seiten)

        Adressatenkreis:

Angaben zu Aufträgen (0)

Die Interessenvertretung wird nicht im Auftrag ausgeübt.

Zuwendungen oder Zuschüsse der öffentlichen Hand

Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24

Keine Zuwendungen oder Zuschüsse über 10.000 Euro erhalten.

Schenkungen und sonstige lebzeitige Zuwendungen

Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24

  • Gesamtsumme:
    0 Euro

Mitgliedsbeiträge

Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24

  • Gesamtsumme:
    690.001 bis 700.000 Euro

Jahresabschluss/Rechenschaftsbericht

Geschäftsjahr: 01/24 bis 12/24

DTI_Bilanz_2024.pdf

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