Registereintrag

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Slow Food Deutschland e. V.

Eingetragener Verein (e. V.)

  • Registernummer: R000406
  • Ersteintrag: 10.02.2022
  • Letzte Änderung: 15.09.2026
  • Letzte Jahresaktualisierung: 15.09.2026
  • Tätigkeitskategorie:
    Privatrechtliche Organisation mit Anerkennung der Gemeinnützigkeit nach Abgabenordnung
  • Kontaktdaten:
    • Adresse:
      Slow Food Deutschland e. V.
      Marienstraße 30
      10117 Berlin
      Deutschland
    • Kontaktinformationen:
      • Telefonnummer: +493020004750
      • E-Mail-Adressen:
        • info@slowfood.de
        • buchhaltung@slowfood.de
      • Webseiten:
  • Hauptfinanzierungsquellen (in absteigender Reihenfolge):
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    Mitgliedsbeiträge, Öffentliche Zuwendungen, Wirtschaftliche Tätigkeit, Schenkungen und sonstige lebzeitige Zuwendungen, Sonstiges
  • Jährliche finanzielle Aufwendungen im Bereich der Interessenvertretung:
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    1 bis 10.000 Euro
  • Vollzeitäquivalent der im Bereich der Interessenvertretung beschäftigten Personen:
    Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25
    0,00
  • Vertretungsberechtigte Person(en):
      • Ulrike Höller
      • Funktion: Schatzmeisterin
      • Dr. Rupert Ebner
      • Funktion: Vorsitzender
      • Sabrina Buchholz
      • Funktion: stellvertretende Vorsitzende
      • Jens Herion
      • Funktion: Vorstand
  • Betraute Personen, die Interessenvertretung unmittelbar ausüben (2):
    1. Dr. Andreas Fischer
    2. Sharon Sheets
  • Gesamtzahl der Mitglieder:
    10.287 Mitglieder am 28.08.2026, davon:
    • 9.432 natürliche Personen
    • 855 juristische Personen, Personengesellschaften oder sonstige Organisationen
  • Mitgliedschaften (9):
    1. Agrarbündnis e. V.
    2. Deutscher Naturschutzring
    3. Forum Umwelt und Entwicklung
    4. Institut für Welternährung e. V.
    5. Interessengemeinschaft gesunder Boden e.V.
    6. Meine Landwirtschaft
    7. Verbraucherzentrale Bundesverband e. V.
    8. Dachverband Kulturpflanzen und Nutztiervielfalt e. V.
    9. Hochstamm Deutschland e.V.

Beschreibung der Tätigkeit sowie Benennung der Interessen- und Vorhabenbereiche

  • Interessen- und Vorhabenbereiche (18):
    Arbeitsrecht/Arbeitsbedingungen; Sonstiges im Bereich "Bildung und Erziehung"; Entwicklungspolitik; EU-Gesetzgebung; Sonstiges im Bereich "Europapolitik und Europäische Union"; Sonstiges im Bereich "Gesundheit"; Kultur; Fischerei/Aquakultur; Land- und Forstwirtschaft; Lebens- und Genussmittelindustrie; Sonstiges im Bereich "Landwirtschaft und Ernährung"; Migration; Artenschutz/Biodiversität; Klimaschutz; Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz; Tierschutz; Sonstiges im Bereich "Umwelt"; Verbraucherschutz
  • Die Interessenvertretung wird ausschließlich in eigenem Interesse selbst wahrgenommen.
  • Beschreibung der Tätigkeit:
    Öffentlichkeitsarbeit Über unsere Kommunikationskanäle tragen wir Slow-Food-Themen und -Botschaften in die Welt und informieren verbrauchernah über relevante Entwicklungen im Lebensmittelbereich. Wir teilen Informationen über Leuchtturmprojekte und zukunftsfähige Alternativen zu den Prozessen des industriellen Lebensmittelsystems. Bewusstseinsbildung Mit der Durchführung diverser Bildungsprojekte, Kampagnen und Veranstaltungen stellt Slow Food Ernährungskompetenz in Deutschland auf sichere Beine. Dazu kooperiert SFD mit anderen Organisationen und Stakeholdern. Ernährungsbildung von Anfang an: Slow Food bringt Kinder und Jugendliche mit besonderen Formaten wie den Slow Mobilen, Kinderkochclubs, Sinnestrainings, Schulgärten sowie Ernährungswochen und Projekttagen auf den guten Geschmack. Ohne erhobenen Zeigefinger gelingt es, dass der Nachwuchs ein Verständnis für Lebensmittelqualität, einen respektvolleren Umgang mit der Natur und mehr Wertschätzung für Mahlzeiten entwickelt, die selber aus frischen und nahrhaften Zutaten zubereitet wurden. Netzwerkarbeit Zum Netzwerk von SFD zählen Vertreter*innen der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette. Dazu gehören die regionalen Gruppen mit ihren Kontakten zu Köch*innen und Erzeuger*innen, die Slow Food Chef Alliance sowie ein Erzeuger*innennetzwerk für die Produkte der Arche des Geschmacks. Auch im Rahmen der Slow Food Youth Akademie hat sich ein Netzwerk aus jungen Erwachsenen herausgebildet, das gewillt ist, die Zukunft unseres Essens zukunftsfähig zu machen. Gemeinsam sind wir stärker: Jedes Jahr aufs neue gehen wir neue Kooperationen ein, um mit unseren Partnern gemeinsame Ziele voranzubringen. Zu ernährungs- und lebensmittelrelevanten Themen ist SFD im konstanten Austausch mit den Slow-Food-Mitgliedern, den Convivienleitungen, den Kommissionen, Partnerorganisationen und unseren Netzwerkpartner*innen. Wir vertreten klare Positionen, was es für ein gutes Lebensmittelsystem braucht, und erarbeiten gemeinsame Strategien und Inhalte zur Umsetzung. Im Schulterschluss mit unseren Partnern stellen wir neue Formate, Inhalte und Veranstaltungen auf die Beine. Interessenvertretung SFD ist unter anderem im Dialog mit Vertreter*innen aus dem Handel, politischen Entscheidungsträger*innen sowie Lebensmittelerzeuger*innen, Lebensmittelhandwerker*innen und anderen Playern im Agrarbereich. Slow Food Deutschland gestaltet die politische Debatte über unsere Nahrung mit. Unser Ziel ist es, politische Entscheidungsträger*innen davon zu überzeugen, Ernährung als ressortübergreifendes Handlungsfeld anzuerkennen und Ernährungspolitik entschieden ganzheitlich anzugehen, regionale Strukturen wieder aufzubauen und zu fördern.

Konkrete Regelungsvorhaben (1)

  1. Einführung und Ausweitung von Spiegelmaßnahmen für Import-Lebensmittel aus Drittstaaten zur Angleichung an EU-Standards

Angaben zu Aufträgen (0)

Die Interessenvertretung wird nicht im Auftrag ausgeübt.

Zuwendungen oder Zuschüsse der öffentlichen Hand

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

  • Zuwendungen oder Zuschüsse über 10.000 Euro (2):

    1. Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH)
      Deutsche Öffentliche Hand – Bund
      Wilhelmstraße 54, 10117 Berlin
      Betrag: 240.001 bis 250.000 Euro
      Das Projekt „Dialogforum private Haushalte 2.0“ (DiFo 2.0) ist ein Vorhaben im Rahmen der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung; es unterstützt private Haushalte dabei, Lebensmittelabfälle zu vermeiden. FKZ 2823SRL001; Bewilligung und Auszahlung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) als Projektträger aus Kapitel 1002 Titel 68404.
    2. Bundesministerium für Umwelt, Klimaschutz, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMUKN)
      Deutsche Öffentliche Hand – Bund
      Stresemannstrasse 128-130, 10117 Berlin
      Betrag: 80.001 bis 90.000 Euro
      Das Projekt „Green Spoons“ richtet sich an Jugendliche und ihre Familien und zeigt, wie alltägliche Ernährungs- und Konsumentscheidungen biologische Vielfalt, Boden, Wasser und Klima beeinflussen. Im Mittelpunkt stehen modulare Unterrichtseinheiten und eine interaktive Online-Plattform rund um nachhaltige Ernährung. Förderung im Bundesprogramm Biologische Vielfalt, FKZ 3521685014; Bewilligung und Auszahlung durch das Bundesamt für Naturschutz (BfN) aus Kapitel 1604 Titel 89402.

Schenkungen und sonstige lebzeitige Zuwendungen

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

  • Gesamtsumme:
    70.001 bis 80.000 Euro

  • Beträge über 10.000 Euro und mehr als 10% der Gesamtsumme (2):

    1. European Climate Foundation
      Betrag: 30.001 bis 40.000 Euro
      Projektförderung im Themenfeld Handel und faire Importstandards (Grants G-2405-68206 und G-2505-70494); Auszahlung über die Fondazione Slow Food ETS als Koordinatorin und Zahlstelle.
    2. Roth Stiftung
      Betrag: 20.001 bis 30.000 Euro
      Geldspende zur Unterstützung der satzungsgemäßen Arbeit von Slow Food Deutschland e. V.

Mitgliedsbeiträge

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

  • Gesamtsumme:
    1.040.001 bis 1.050.000 Euro

Jahresabschluss/Rechenschaftsbericht

Geschäftsjahr: 01/25 bis 12/25

Jahresabschluss-2025_nur-Bilanz.pdf

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