Registereintrag

Beschreibung der Tätigkeit sowie Benennung der Interessen- und Vorhabenbereiche

• Interessen- und Vorhabenbereiche (11):
  Fischerei/Aquakultur; Land- und Forstwirtschaft; Lebensmittelsicherheit; Lebens- und Genussmittelindustrie; Artenschutz/Biodiversität; Klimaschutz; Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz; Tierschutz; Verbraucherschutz; Wissenschaft, Forschung und Technologie; Alternative Proteinquellen
• Die Interessenvertretung wird selbst betrieben
• Beschreibung der Tätigkeit:
  Das Good Food Institute Europe ist eine internationale Nichtregierungsorganisation, die alternative Proteinquellen vorantreibt, um die globale Lebensmittelversorgung nachhaltiger, sicherer und gerechter zu machen. Die Arbeit des Good Food Institute Europe wird vollständig durch Spenden finanziert. Das Good Food Institute arbeitet mit Wissenschaft, Unternehmen und Politik daran, pflanzliche und kultivierte Fleisch-, Fisch-, Eier- und Milchprodukte voranzubringen. Durch die Herstellung von Fleisch aus Pflanzen und die Kultivierung von Fleisch aus Zellen können wir die Klima- und Umweltauswirkungen unserer Lebensmittelversorgung verringern, die Risiken aus zoonotischen Krankheiten und multiresistenten Keimen für die öffentliche Gesundheit reduzieren und weltweit mehr Menschen mit weniger Ressourcen ernähren. In diesem Sinne setzt sich das Good Food Institute für politische Rahmenbedingungen ein, die förderlich für die Proteinwende sind: (1) Die deutsche Bundesregierung und die Landesregierungen in Deutschland sollten alternative Proteinquellen zu einem strategischen Pfeiler ihrer Innovations- und Nachhaltigkeitspolitik machen und mehr Mittel für die öffentliche Forschung im Bereich von pflanzlichen, kultivierten und fermentierten Fleisch-, Fisch-, Eier- und Milchprodukten aufwenden. (2) Die deutsche Bundesregierung sollte auf europäischer Ebene die Zulassung von Produkten auf Pflanzenbasis sowie aus Kultivierung und Fermentierung begleiten und sich für einen klaren Pfad zur Marktreife mit einem zuverlässigen und evidenzbasierten Zulassungsverfahren einsetzen. (3) Die deutsche Politik sollte faire Wettbewerbsbedingungen für nachhaltige Proteinquellen schaffen. Hierzu gehören etwa der Abbau der steuerlichen Benachteiligung von Proteinquellen, die nicht aus der Tierhaltung stammen, sowie faire und für die Verbraucher*innen verständliche Produktbezeichnungen.